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立秋虽然标志着秋季的开始，但刚立秋后气温还是较高，空气湿度也大，再加上人们在夏季常常因为苦夏过食冷饮，多有脾胃功能减弱的现象，此时如果大量进食补品，特别是过于滋腻的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，长期处于虚弱的肠胃一下子不能承受，反而导致消化功能紊乱。因此，初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。
所以日常饮食应食用一些润燥生津的食物，如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜等。此外，还可日常饮用沙参麦冬菊花茶（沙参、麦冬、菊花各10克），也能润燥生津。
预防秋季腹泻
1、注意饮食卫生 秋季不吃容易变质食物。如剩饭、剩菜，若处理不当，会导致腹泻。餐具、炊具使用前要进行消毒。
2、避免进食凉食 尽量吃熟食，避免吃凉拌菜，如果要吃，也需要充分清洁蔬菜后进食，且进食凉菜的量不可过多。
3、注意生活习惯 如出现轻度腹泻的症状，不要自行盲目禁食，而要根据自身情况适量补充水分和营养。特别是营养 丰富的 流质或半流质饮食，如米粥、面条、牛奶、肉汤之类。同时保持充足的睡眠和均衡的营养，可以有效提高人体免疫力，有助于预防肠道疾病。
喝酸奶要 “慧眼识菌”
超市里种类繁多的酸奶让人眼花缭乱，商家还纷纷推出各种添加了益生菌的酸奶。针对混乱的益生菌大战，如何才能做到慧眼识真菌呢？ 目前市场上酸奶中添加的益生菌主要分成四大类，分别是L—保加利亚嗜热杆菌，S—嗜热链球菌是所有酸奶的必需成分，没有它们，酸奶就成不了型。因此，消费者可别宣称添加了这两种菌所以价格比较贵的商家给蒙骗了。在必需成分之外，人为添加的益生菌主要是后两种。这两种菌对肠道健康有益。除此之外，市面上还有另一种菌——LGG乳酸菌，这种菌被认为有更好的增强免疫力、调理肠胃的作用。 |
